粉乳

新鮮な全乳から、一貫性を保つための標準化、低温殺菌、蒸発および噴霧乾燥されて作られています。UHTグレードに特化した当社の粉乳は飲料、食品、栄養食品の材料として使用されています。当社のお客様には、供給者の質の高い牛乳から生まれ当社の最先端の加工技術と融合することで実現する当社製品の一貫性に大変ご満足頂いております。オープンカントリーのブランド名が付けられた当社の粉乳製品は、ポリエチレンガスバリアを備えた、ガス充填した多層クラフトバッグに包装され、加熱密封することで高い品質基準を維持します。

26% U

W26H

W26

W26V

I28

I28V

SMPU

SMP

全脂粉乳26% U

全脂粉乳26% U

オープンカントリー全脂粉乳26%ファットUはUHT牛乳の生産に使用できるレベルで好熱性および中温性胞子数を持っています。

推奨用途には、機能性および栄養特性を必要とする食品、飲料などがあります。 UHT牛乳と他の乳製品の再結合にも使用できます。

全脂粉乳高熱/熱安定性

全脂粉乳高熱/熱安定性

オープンカントリー全脂粉乳26%ファット熱安定性は最少で26%の乳脂肪を含む水溶性粉末です。エバミルクの再結合のため、正しい組成を提供する乳脂肪分と無脂乳固形分の割合を備えています。

推奨用途には、食品や飲料、レトルト滅菌牛乳やエバミルクなどの乳製品のメーカーなどがあります。

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全脂粉乳26%

全脂粉乳26%

オープンカントリー全脂粉乳26%ファットはその機能性と栄養特性から一般に食品や飲料に使用されています。 さらに製造業者の材料、パン、ドライブレンド、スナック菓子の原料としても使用されています。

推奨用途には栄養飲料、アイスクリーム、菓子、ヨーグルト、牛乳の再構成、缶詰製品などがあります。

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全脂粉乳ビタミン強化26%

全脂粉乳ビタミン強化26%

ビタミンAとDを豊富に含んでいます。全乳固形を必要とするパン製造に最適です。

推奨用途には、牛乳の再構成および再結合、菓子、スナックなどがあります。

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インスタント全脂粉乳28%

インスタント全脂粉乳28%

オープンカントリーインスタント全脂粉乳28%は最少で28%の乳脂肪を含む水溶性粉末です。 凝集タイプで水に簡単に溶けすぐに使えます。

推奨用途には、ご家庭で水と直接混ぜて簡単に作れる新鮮で栄養豊富な乳飲料などがあります。

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インスタント全脂粉乳ビタミン強化28%

インスタント全脂粉乳ビタミン強化28%

オープンカントリー全脂粉乳ビタミン強化 甘味のついた水溶性粉末でビタミンAとDを強化。凝集タイプで水に簡単に溶けすぐに使えます。

推奨用途:追加の加工混合の必要なく消費者向けに再梱包し、 ご家庭で水に直接混ぜれば新鮮で栄養豊富な乳飲料が簡単に作れます。

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スキムミルクパウダーU

スキムミルクパウダーU

オープンカントリースキムミルク粉末Uは最大1.25%の乳脂肪分を含んでいます。 好熱性および中温性胞子数は、当製品がUHT牛乳の製造に使用可能なレベルです。 食品や飲料の機能性および栄養特性に一般に使用されます。 水を良く吸収し結合、水溶性、乳化、分散性の特性を持ちます。

推奨用途には、UHT牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、加糖練乳、菓子、パンなどがあります。

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スキムミルク粉末

スキムミルク粉末

1.25%の乳脂肪分を含んでいます。 一般に食品や飲料の機能性および栄養特性に使用されます。 水を良く吸収し結合、水溶性、乳化、分散性の特性を持ちます。

推奨用途には、ヨーグルト、アイスクリーム、加糖練乳、菓子、パン、ドライブレンドなどがあります。

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